미국의 인기를 담은 쿠키!

출처: 여성시대 바닐라밀크티

는 바로바로 크럼블쿠키 (crumbl cookies)

현재.. 디저트계의 스타벅스로 불릴 만큼 미국을 휩쓸고있는 쿠키집임

미국에서 쿠키란…그냥 근본중의 근본으로 쿠키집 ㅈㄴ많고 특별할것도 없는데 이가게만 대박치고 잇는 이유…뭘까

그건 바로 매주마다 나오는 신메뉴때문임

1주일마다 한개씩 새로운 쿠키메뉴를 선보여서 사람들의 흥미를 돋우고

인플루언서들이 매주마다 신상 리뷰해서 입소문 탐

홈페이지에서 사람들이 자기가 제일 좋아하는 쿠키 순위 매기면서 홍보 효과++

그리고 심지어 한정판임
이러면 못참자나요?…

키오스크도 성공 요인 중 하나인데 여기 가면 점원이랑 마주칠 일 없이 쿠키주문 픽업 쌉가

직원들은 대부분 ㅈㄴ 말없이 쿠키만 ㅈㄴ 맨듬
미리 만들어진 쿠키가 아니라 대부분 갓 구운 쿠키를 먹을수있다해…

쿠키 맛은 호불호갈린다함
우리가 아는 그 쿠키맛이라기보다 쿠키와 빵의 중간 그 어딘가..에 가까운 부드럽고 쫄깃한 식감에

다양한 아이싱들과 토핑들

이 식감 싫어하는 사람은 밀가루 맛 난다고 혹평하기도 하고 중독적인 맛이라며 개좋아하는 사람…두 부류로 나뉨

빠싹 구운 거 좋아하는 한국인의 입맛엔 잘 안맞을수도,,

개쳐달아서 두통오는것부터 반죽 아이싱 둘다 안달아서 무한으로 들어가는 쿠키까지 다양하다함

한국엔 안 들어올것 같지만 미국가면 꼭 먹어보고 싶은 것들 중 하나임

무슨맛일지 궁금하긴 하다내요…

 

와 대박

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